課程資訊
從產地到餐桌-食農教育
2026/08/06
食農教育是一種強調「從產地到餐桌」的體驗教育，核心目的在於重新建立人、食物與土地的親密關係。它不只是單純的農事體驗，而是透過「親手做」的過程，讓國民理解食物來源、支持在地農業，並促進環境永續發展。
利用花葉提煉出的天然色素替食材染色 藍色-青黛 黃色-梔子花 紅色-甜菜跟
為什麼我們要推動食農教育？
*提升食安素養：讓人們認識食物原型，學會看懂食品標示與安全添加物。
*支持在地農業：倡導「地產地消」，減少碳足跡，實踐綠色消費。
*環境與生態永續：理解農業生產與自然環境的共生關係，重視生態保護。 歡迎團體預約體驗(20位以上) 可來電詢問團體報價 037-879198#130 #131
